La logistica e la digitalizzazione diventano due funzioni strettamente integrate nella strategia industriale di Ferrarelle. Il gruppo italiano delle acque minerali ha costituito una nuova Direzione Supply Chain & Digital, operativa dal 1° novembre 2026, che riunisce sotto un’unica responsabilità le attività di pianificazione della domanda, acquisti, logistica, customer service e IT & Digital. A guidarla sarà Sandro Puzelli, già direttore IT & Digital Transformation dell’azienda. La decisione rappresenta un cambiamento organizzativo significativo: Ferrarelle riconosce infatti la necessità di gestire la catena di approvvigionamento e distribuzione non più attraverso funzioni separate, ma con un modello integrato nel quale tecnologie, informazioni e processi logistici concorrono alle stesse decisioni operative. La nuova struttura nasce nell’ambito del piano strategico 2025-2028, che prevede il rafforzamento dell’efficienza operativa, l’evoluzione dei sistemi informativi e la semplificazione dei processi decisionali e gestionali.
Dalla previsione della domanda alla distribuzione
Il nuovo assetto punta a migliorare il coordinamento delle attività lungo tutta la catena del valore, collegando le previsioni commerciali con la programmazione degli acquisti, la gestione degli ordini e la pianificazione logistica. Un’integrazione particolarmente importante per un gruppo come Ferrarelle, che gestisce elevati volumi di prodotti destinati alla distribuzione nazionale e internazionale e deve coordinare produzione, disponibilità delle merci e richieste dei clienti. La Direzione Supply Chain & Digital avrà il compito di mettere in relazione gli input commerciali con le esigenze produttive dei due stabilimenti di Riardo, in provincia di Caserta, e Darfo Boario Terme, in provincia di Brescia. I responsabili degli impianti continueranno invece a riportare direttamente alla Direzione Generale. L’obiettivo è costruire un sistema nel quale le informazioni siano condivise tra le diverse funzioni, riducendo le discontinuità nei processi e rendendo più tempestive le decisioni.
«La trasformazione digitale rappresenta una delle direttrici fondamentali del nostro percorso di sviluppo e richiede un’evoluzione che non riguarda soltanto le tecnologie, ma anche il modo in cui le diverse funzioni aziendali collaborano e prendono decisioni», spiega Marco Pesaresi, direttore generale di Ferrarelle Società Benefit.«Con la nascita della Direzione Supply Chain & Digital vogliamo rafforzare l’integrazione tra processi, competenze e sistemi informativi, valorizzando il patrimonio di dati e conoscenze di cui disponiamo per rendere la nostra organizzazione sempre più efficiente e reattiva. È un passaggio coerente con la nostra visione industriale di lungo periodo, nella quale innovazione e capacità di adattamento rappresentano leve essenziali per sostenere la crescita e la competitività dell’azienda».
Un gruppo industriale con una distribuzione nazionale ed internazionale
Ferrarelle Società Benefit è il terzo gruppo italiano per valore nel settore delle acque minerali. Possiede i marchi Ferrarelle, Vitasnella, Fonte Essenziale, Maxima, Boario, Electa e Santagata, imbottigliati nei due stabilimenti di Riardo e Darfo Boario Terme. A Riardo vengono prodotte anche le Bibite Ferrarelle. Il gruppo è inoltre distributore esclusivo per l’Italia del marchio Evian e commercializza i propri prodotti in numerosi mercati esteri, tra cui Stati Uniti, Canada, Regno Unito, Francia ed Emirati Arabi Uniti. Dal 2017 controlla anche Amedei, azienda specializzata nella produzione di cioccolato di alta gamma, con stabilimento a Pontedera, in Toscana.
A Sandro Puzelli la guida della nuova Direzione
La responsabilità della struttura è stata affidata a Sandro Puzelli, che in Ferrarelle ricopriva già l’incarico di direttore IT & Digital Transformation. Laureato in Ingegneria all’Università Federico II di Napoli, Puzelli ha maturato esperienze professionali in AnsaldoBreda, allora parte del gruppo Finmeccanica, e in Hitachi Rail, occupandosi di progetti di innovazione e trasformazione tecnologica in contesti internazionali.Ha inoltre conseguito due Executive Master alla Bologna Business School, in Technology and Innovation Management e Supply Chain & Operations, ed è mentore di Forward Factory, acceleratore della Rete Nazionale CDP dedicato al Digital Manufacturing.
